Papa Fest 2026: Sabor, Innovación y Apoyo al Campo en el Oriente Antioqueño
El Oriente Antioqueño está listo para recibir la segunda edición del Papa Fest, un evento que promete transformar la manera en que disfrutamos de este producto insignia de nuestra región.
En una reciente entrevista con MiOriente, Mateo Muñoz y Yuri Paola Escobar, que hacen parte de los organizadores del festival, compartieron los detalles de lo que será esta gran fiesta del sabor, que se llevará a cabo del 20 al 27 de julio.
Una ruta gastronómica por el Altiplano
El festival contará con la participación de más de 30 marcas gastronómicas distribuidas en municipios estratégicos como:
Rionegro
La Ceja
Marinilla
Guarne
El Santuario
La Unión
- El Retiro
Precisamente en La Unión, corazón de la producción de papa en la región, fue donde inició la búsqueda de los mejores sabores para este año, trabajando de la mano y rindiendo homenaje a los campesinos locales.
Categorías y ¿cómo votar?
Para esta edición, el Papa Fest ha definido tres categorías principales para premiar la innovación y el sabor:
La papa más creativa: Evaluada por un jurado experto.
Mejor marketing: Evaluada por un jurado experto.
La mejor papa del Oriente Antioqueño: ¡La categoría reina! Aquí la decisión estará 100% en manos de los comensales.
¿Cómo votar? Cada restaurante participante tendrá un código QR en sus mesas para que los clientes puedan calificar su experiencia en tiempo real y elegir a su favorito.
Impacto local y cultura
Más allá de la competencia, el festival busca fortalecer el ecosistema de emprendimiento regional. Según explicó Yuri Paola Escobar, el sector restaurantero pedía a gritos un espacio para resaltar la papa, un alimento que es nicho en Colombia y un pilar fundamental para la economía del campesinado local.
¿Cómo participar?
La lista completa de restaurantes y la ruta oficial se publicarán próximamente en el sitio web oficial del evento: www.festivalesoriente.com
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¡Prepárate para disfrutar de una semana llena de sabor y apoyar el talento de nuestra región!
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